Nährwerttabelle Kindergeburtstagstorte
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Nährwertauflistung der hier erstellten Kindergeburtagstorte
| Inhaltsstoff | Rezept (10 Stücke) | Tortenstück | Einheit |
| Alanin | 7091,5 | 709,15 | mg |
| Alkohol (Äthanol) | 0 | 0 | mg |
| Anteil pflanzliches Eiweiss | 93588 | 9358,8 | mg |
| Arginin | 8627,2 | 862,72 | mg |
| Asparaginsäure | 10709,4 | 1070,94 | mg |
| Ballaststoffe | 21987 | 2198,7 | mg |
| Begrenzende Aminosäure | |||
| Biologische Wertigkeit | 934 | 934 | % |
| Broteinheiten | 48,32 | 4,83 | BE |
| Butansäure/Buttersäure | 13944,5 | 1394,45 | mg |
| Calcium | 2076,2 | 207,62 | mg |
| Cellulose | 2692 | 269,2 | mg |
| Chlor | 1544,7 | 154,47 | mg |
| Cholesterin | 2407,5 | 240,75 | mg |
| Cystein | 1898,6 | 189,86 | mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 10722 | 1072,2 | mg |
| Decosansäure | 0 | 0 | mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 0 | 0 | mg |
| Disaccharide | 472191 | 47219,1 | mg |
| Docosadiensäure | 0 | 0 | mg |
| Docosahexaensäure | 303,4 | 30,34 | mg |
| Docosapentaensäure | 0 | 0 | mg |
| Docosatetraensäure | 0 | 0 | mg |
| Docosatriensäure | 0 | 0 | mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 13465,5 | 1346,55 | mg |
| Eicodonsäure | 0 | 0 | mg |
| Eicosadiensäure | 0 | 0 | mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 2808,5 | 280,85 | mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 254,1 | 25,41 | mg |
| Eicosatriensäure | 0 | 0 | mg |
| Eicosensäure | 815,5 | 81,55 | mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 205872 | 20587,2 | mg |
| Eisen | 23597 | 2359,7 | myg |
| Eiweiss (Protein) | 144233 | 14423,3 | mg |
| Energie (Kilojoule) | 35206,5 | 3520,65 | kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 8405,7 | 840,57 | kcal |
| Essentielle Aminosäuren | 58945,9 | 5894,59 | mg |
| Fett | 618615 | 61861,5 | mg |
| Fluor | 810 | 81 | myg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 106,5 | 10,65 | mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 | 0 | mg |
| Gesamt Kochsalz | 1920,1 | 192,01 | mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 345751,5 | 34575,15 | mg |
| Glaycin | 10367 | 1036,7 | mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 1196,5 | 119,65 | mg |
| Glutaminsäure | 24230,3 | 2423,03 | mg |
| Glycerin + Lipoide | 35970 | 3597 | mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 | 0 | mg |
| Harnsäure | 369,1 | 36,91 | mg |
| Heptadecansäure | 3484,5 | 348,45 | mg |
| Heptadecensäure | 3877 | 387,7 | mg |
| Hexadecadiensäure | 0 | 0 | mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 152270,3 | 15227,03 | mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 | 0 | mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 11565 | 1156,5 | mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 8906 | 890,6 | mg |
| Histidin | 2328,4 | 232,84 | mg |
| Isoleucin | 5534,3 | 553,43 | mg |
| Jod | 139,79 | 13,98 | myg |
| Kalium | 4083,7 | 408,37 | mg |
| Kohlenhydrate, resorbierbare | 579205 | 57920,5 | mg |
| Kupfer | 7284,5 | 728,45 | myg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 22850,5 | 2285,05 | mg |
| Küchenabfall (Verluste) | 0 | 0 | mg |
| Lactose (Milchzucker) | 74149 | 7414,9 | mg |
| Langkettige Fettsäuren | 544034 | 54403,4 | mg |
| Leucin | 8912,6 | 891,26 | mg |
| Lignin | 4176 | 417,6 | mg |
| Lysin | 6269,4 | 626,94 | mg |
| Magnesium | 678,5 | 67,85 | mg |
| Maltose (Malzzucker) | 0 | 0 | mg |
| Mangan | 3434,5 | 343,45 | myg |
| Mannit | 0 | 0 | mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 31021,5 | 3102,15 | mg |
| Methionin | 2352,7 | 235,27 | mg |
| Mineralstoffe (Rohasche) | 19670 | 1967 | mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 15760,5 | 1576,05 | mg |
| Mittlere Portionsgrösse | 318 | 318 | g |
| Mol-Diff. Kationen-Anionen | 127,96 | 12,8 | mäq |
| Monosaccharide | 1303 | 130,3 | mg |
| Natrium | 800,1 | 80,01 | mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 70974,7 | 7097,47 | mg |
| Nonadecatriensäure | 0 | 0 | mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 24073,6 | 2407,36 | mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 86730,8 | 8673,08 | mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 6390,4 | 639,04 | mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 181485,5 | 18148,55 | mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 5038,5 | 503,85 | mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 0 | 0 | mg |
| Oligosaccharide nicht resorb | 153 | 15,3 | mg |
| Oligosaccharide resorb.(3-10 M) | 426 | 42,6 | mg |
| Organische Säuren | 1232 | 123,2 | mg |
| P/S Verhältnis | 7,16 | 7,16 | |
| Pentadecansäure | 4646 | 464,6 | mg |
| Pentadecensäure | 2706 | 270,6 | mg |
| Phenylalanin | 5713,4 | 571,34 | mg |
| Phosphor | 2673,8 | 267,38 | mg |
| Poly-Hexosen | 10723 | 1072,3 | mg |
| Poly-Pentosen | 3592 | 359,2 | mg |
| Poly-Uronsäure | 804 | 80,4 | mg |
| Polysaccharide (>10 M) | 105285 | 10528,5 | mg |
| Prolin | 11356,7 | 1135,67 | mg |
| Purin-N | 123,2 | 12,32 | mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 398042 | 39804,2 | mg |
| Schwefel | 1141,5 | 114,15 | mg |
| Serin | 7219,8 | 721,98 | mg |
| Sorbit | 0 | 0 | mg |
| Stärke | 105285 | 10528,5 | mg |
| Summe Zuckeralkohole | 0 | 0 | mg |
| Tetracosansäure | 0 | 0 | mg |
| Tetracosensäure | 0 | 0 | mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 43734,9 | 4373,49 | mg |
| Tetradecensäure | 5423 | 542,3 | mg |
| Thereonin | 4816,7 | 481,67 | mg |
| Tryptophan | 1458,3 | 145,83 | mg |
| Tyrosin | 3886,1 | 388,61 | mg |
| Valin | 7148,2 | 714,82 | mg |
| Vitamin A -Beta-Carotin | 2541,4 | 254,14 | myg |
| Vitamin A -Retinol | 5063,1 | 506,31 | myg |
| Vitamin A -Retinoläquivalent | 5487,6 | 548,76 | myg |
| Vitamin B1 -Thiamin | 1301,4 | 130,14 | myg |
| Vitamin B12-Cobalamin | 10,18 | 1,02 | myg |
| Vitamin B2 -Riboflavin | 4217,3 | 421,73 | myg |
| Vitamin B3 -Niacin,Nicotinsäure | 6892,3 | 689,23 | myg |
| Vitamin B3 -Niacinäquivalent | 31195,2 | 3119,52 | myg |
| Vitamin B5 -Pantothensäure | 11536,8 | 1153,68 | myg |
| Vitamin B6 -Pyridoxin | 1462,4 | 146,24 | myg |
| Vitamin B7 -Biotin (Vit. H) | 110,73 | 11,07 | myg |
| Vitamin B9 -freie Folsäure | 146,9 | 14,69 | myg |
| Vitamin B9 -freies Folsäureäqu. | 195,4 | 19,54 | myg |
| Vitamin B9 -gesamte Folsäure | 369,3 | 36,93 | myg |
| Vitamin C -Ascorbinsäure | 10410 | 1041 | myg |
| Vitamin D -Calciferole; | 18,59 | 1,86 | myg |
| Vitamin E -Alpha-Tocopherol | 34959,4 | 3495,94 | myg |
| Vitamin E -Tocopheroläquivalent | 35564,2 | 3556,42 | myg |
| Vitamin K -Phyllochinon | 535,5 | 53,55 | myg |
| Wasser, berechnet nach Formel 12 | 794905 | 79490,5 | mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 6413 | 641,3 | mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 15574 | 1557,4 | mg |
| Xylit | 0 | 0 | mg |
| Zink | 19415 | 1941,5 | myg |
Närwerttabelle komplett
Die Nährwerttabelle komplett besteht aus folgenden Daten:
- Die Elemente wie Calcium, Magnesium, Eisen, Zink usw.
- Die Energiegehalte, Eiweiß, Fett usw.
- Säuren wie Decosansäure, Organische Säuren, gesättigte Fettsäuren usw.
- Die Vitamine wie A, B1, B2, C usw.
| Inhaltsstoff | Rezept (10 Stücke) | Tortenstück | Einheit |
| Ballaststoffe | 21987 | 2198,7 | mg |
| Broteinheiten | 48,32 | 4,83 | BE |
| Cholesterin | 2407,5 | 240,75 | mg |
| Eiweiss (Protein) | 144233 | 14423,3 | mg |
| Energie (Kilojoule) | 35206,5 | 3520,65 | kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 8405,7 | 840,57 | kcal |
| Fett | 618615 | 61861,5 | mg |
| Gesamt Kochsalz | 1920,1 | 192,01 | mg |
| Kohlenhydrate, resorbierbare | 579205 | 57920,5 | mg |
| Mittlere Portionsgrösse | 318 | 318 | g |